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 Comment calculer la rentabilité de son échoppe ou exploitation ?

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Notwen de la Concorde
Bourgeois
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chez moi : bonne humeur
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MessageSujet: Comment calculer la rentabilité de son échoppe ou exploitation ?   Ven 13 Nov - 8:33

Voici quelques formules simples pour vous aider :

Bouchers : (Prix de la viande — prix d'une carcasse)*10
Ex aujourd'hui : (18.25 — 16.35)*10 = 19 écus par jour.

Boulangers : (Prix du pain)*36 — (prix de la farine)*12 — (prix du bois)*6

Meuniers : (prix de la farine — prix du blé)*10

Cultivateurs de légumes : [(prix d'un légume)*4 — coût d'une embauche]/5 jours.

Cultivateurs de maïs : [(prix du maïs)*21 — coût de 2 embauches avec carac]/7 jours.

Cultivateurs de blé : [(prix du blé)*9 — coût de 3 embauches avec carac]/10 jours.

Eleveurs : Bien plus complexe.
Mais avec des carcasses autour de 16.25 écus, un éleveur de cochons peut espérer 9 écus/jour en moyenne sur le long terme.

_________________
Notwen de la Concorde aristotélicienne pour un monde de Paix et de Fraternité,
ex-Chancelière d'Helvétie,
Doyenne de la Faculté de Théologie à l'Université de Berne (et modératrice du forum)


Dernière édition par Notwen de la Concorde le Sam 14 Nov - 9:21, édité 3 fois
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dekos
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MessageSujet: Re: Comment calculer la rentabilité de son échoppe ou exploitation ?   Ven 13 Nov - 16:37

Même un peu plus pour l'élevage de cochons. De mon côté, j'obtiens 9.35 écus par jour, tout en incluant les probabilités de mort prématurée et de casse des couteaux. Comme données, j'ai pris :

Vente des carcasses à 16.25 écus
Achat du couteau à 17 écus
Achat du maïs à 3.45 écus
Embauches à 16 écus
Abattage au jour 11
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Notwen de la Concorde
Bourgeois
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inscription le : 27/11/2007

MessageSujet: Re: Comment calculer la rentabilité de son échoppe ou exploitation ?   Sam 14 Nov - 9:22

Ah, fort bien, merci !

J'édite alors, je mets 9 écus.
Je préfère sous-estimer un peu, pour prendre en compte le fait que les cycles sont parfois interrompus (retraite), ou qu'on peut oublier de nourrir ou de racheter... il y a tellement d'accrocs possibles qu'obtenir la rentabilité théorique sur le long terme est bien difficile.

_________________
Notwen de la Concorde aristotélicienne pour un monde de Paix et de Fraternité,
ex-Chancelière d'Helvétie,
Doyenne de la Faculté de Théologie à l'Université de Berne (et modératrice du forum)
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MessageSujet: Re: Comment calculer la rentabilité de son échoppe ou exploitation ?   

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